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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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# X2 N% V! W+ q' q敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：: F7 J/ ]3 j; k& `( G
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/ s+ [, R" b; Y3 {: R5 f1 n! \ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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2 A% Y: l, L2 q; f* p4 b# [# Y# x2 C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
8 B; i; k2 |) {: l% z
: Y. h$ }- }9 `# x3 q# d1 q7 J9 P2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 c$ ?# y' P7 X6 [1 D* M3 _
S( I2 D U7 V# r* g/ G3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: A, R( H, `' r- T3 a
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( e7 Q: {/ \7 D5 l0 Y- M$ H
- N9 H! r% ]6 v. y* c G' I/ ^. J5. 酱牛肉 —— xxiuzi @9 O( ~" R1 E; Q6 S# e' T
- n# Y. z* ?- T4 t d5 a/ c6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 Q! D9 r# a/ ?, w
$ |4 y5 S% e% u9 e0 z& s* w! V2 k8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* G" |4 j( Y- \, m. m4 C: ~
1 l% I9 r; e: w! u2 @, z10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong _* w9 Q7 N3 Q2 V0 _+ r& P
$ e! l. S0 ~, G2 w11. 文蛤蒸蛋—— 网球
$ F/ @4 D5 T/ W' s" d0 [
* w. f, o- t2 Y! Q3 T12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
* V# e. N6 X! a% [3 u! F, o/ x7 k1 T7 [" X- F- u2 S* G8 e
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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0 P8 l% {2 G5 k5 h/ c6 I6 _15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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* @9 o5 _% G4 n16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413+ N0 O0 F; P. X' u
8 p3 E# o7 t$ \" y# [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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+ H) u2 Z6 R9 ^/ a/ C( W18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
5 G8 J$ `% v& Z$ H( l! O3 D. z1 o3 \0 U2 D% n- F y
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 E9 q, m9 X) W" K h, L3 ?: h8 Z4 `' H
; t7 Y) K3 F7 g
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) l6 {$ s& X% o: d. j6 J- \
, T: S4 J4 L% R3 l" ^7 R
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 U ]; S( M3 X) t$ Q. X5 G0 X
- l, D, q2 d7 H/ K: c; f4 `22. 酸辣汤——咪咪龙
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- C" U, {6 F1 ]+ y1 p9 E23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 i/ @5 E7 x) a! S; A4 e ?
& f2 y% U/ z* s( Z+ n
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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9 V' ?2 i/ ?' a2 [. ?( c; p+ B% F25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK# R+ C* R) Y/ h# `: O
+ S6 B% d/ J2 ]$ F, ]/ c& u26. 改良版玉带千张——happysongsong% _% v( R) M8 Z& V7 n. \
+ u% p6 m- F6 F- h/ F- s27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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6 b/ z* m- W5 C) p# q, k$ P# f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 a% f4 c- [ E" x3 C( @
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK" r! z8 ~- r! [7 m, S9 l+ C$ s
. A+ q( V- N. w; O; Z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
, L* H: b: R" a; r4 _5 t9 C+ s6 l c$ S& E7 I5 X
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
, T$ k+ |+ N) B8 n- ^- b. Z* {( A0 B" \$ ~ K0 |4 S! q/ s
35. 菠萝焖鱼腩——网球+ S. i. f! u7 p9 y# T8 y( v
X2 ?* {1 ^+ g" O6 G6 B36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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( Y' o3 q! H8 a% {9 T$ q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 v" c- N! H2 H$ p
: v0 V5 e+ k, X38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
- R/ F; s( h* L$ V: _/ m1 Q
6 G9 c' _3 V- L, G$ U* R39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007 w& l, |% n. d& \! W% f
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ L) y# P9 {4 L
k' U# S- [7 Z" Y6 Y. E41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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& w4 f5 e% G* I42. 茶叶蛋——Happysongsong' k/ D) D+ ?# a& z6 ]5 {7 i
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43. 佛手京白——网球
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& ?/ ?/ S% z6 V$ V2 @44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* U) w) D/ z8 t& Z4 Y$ }
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球+ U" {3 I; l) E# K: N
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 }4 \$ |4 N) T2 h" _) {# O: u
, K& e! G% z2 M5 v5 g
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 O8 S J+ i0 \1 w/ ]; @% r1 u* s9 b- c
E" n+ E5 g5 w5 N4 X( v52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
; H/ c m+ b6 d, w, s8 f0 n5 V4 \6 f" w4 t" W5 e1 @+ k; [, q7 V
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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5 V( L1 W7 v1 P3 C) |) ~56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 @ j' l0 Q* c/ j# \; W
! L2 [* x/ t" ^5 A8 w
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
( c- T0 _" {4 ]. ]0 R4 u/ j4 Z' D; ?2 a4 F0 R0 I
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* g0 i* N! y: }/ `
7 ~( j% ?- w3 E60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 E$ C+ {( d+ S4 U0 P! M. c/ _* s
. Q2 f+ T | D# q, n1 L- U61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
' k6 { @/ O3 k9 u: Z. u3 G1 X- X3 V0 P
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl W/ S7 K9 U( I$ q2 p" r
% |- E4 k# _* d6 _, Z7 ^63. 酱鸭——Jane_xyp
9 q$ g0 r2 \! ^- q7 n6 n$ v( R' g9 p0 d i- C2 K& n; m
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
+ n8 N- M2 x9 c/ L5 g ~. C; A0 o! ^' ~$ |
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) s) X5 n7 G: t- o$ A/ A3 ^0 N
8 D1 V: M% G. D5 Y7 S
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK5 I1 {$ ?9 I) c( n! H) d
7 ]) F6 c! m; [6 o67. 糖醋排骨——xxiuzi
9 i4 D0 A$ M+ ~# ]8 I. c, J! J. Z6 Z, ~% m+ c! H% E
68. 凉拌椰菜——网球
1 W6 U% t# g+ e5 F, u) b* ]) w& p' @3 ~8 \( X
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 x6 v, a/ i: S2 Y5 U- O- G% Y, [
$ h; f2 b/ w# n+ Z70. 五彩鸡丁——lily_zl* f' u9 J9 H# u
/ d* y/ y; c* R5 R, l" m) b71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
) {; z# J! X# g0 Q7 k4 v
) ]7 {8 f5 t0 b' y3 C72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
, |3 S" Q3 {7 u) i$ y f( D4 q
[4 K% M. v) H' E, [1 j: Q+ Z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. @6 h9 r& f' t" ~
3 Q+ _8 O0 S5 e* j* f& W! ]
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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. z% M' W% A9 B* d/ ^$ A7 ?! n% E# f) b75. 川式回锅肉——lily_zl
, ~. b* v. {+ V& l; _. J! G. i# t! {
! P7 L% M# p2 \# k* e e76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
3 M" }, {& t1 |- X1 y
" e! M) u# Q4 H ~! ^77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 ]; N6 D" A$ |
7 Z7 U- H$ s/ E( o& X78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ K7 Y! _! V+ f ~
4 l- c! g7 w* n& F79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) V0 ^( X `4 B+ J; F; H: e# c
; }5 v+ Z) C) C# @2 W) Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 r: K8 [& {- _) w5 ?& |1 u$ ~( V
|9 e4 z# `) a) u4 w) n81. 糯米藕——遁世的野草# ~, ]; E& B i% R8 _5 N4 \; f) t
8 e9 P& E) h+ K& q! }) k
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球; K( s/ @# ?* }' d' X; ?0 A
9 p. n5 C' p# E5 F83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; ^ y l- k. x; K2 D5 E0 k
4 m6 A) C; h9 h( ]- K+ t: [' |! L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
, C1 M0 d7 b j& V5 e6 k3 }
+ h y8 k6 T! W: I85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
9 I9 K" O! N6 k6 O
: E. B, K' b. d# T) {) m86. 芙蓉乱——vichida( D( @( w6 M1 [) ]
- t9 u& S- y$ N3 k' P/ A87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 z+ Q4 y; K! z! ~6 J
' I- c- z8 _3 `2 E88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
* G( C, A( I/ {/ Z" A, J/ x1 \6 s [9 V0 @# h. A: i, I0 n
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球7 Y n- Z* J2 C' t- D) w: \
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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# i. v) g8 s0 v% {3 r9 D91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi, {4 ?# I& x+ A# Z' Y
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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7 V9 f: n. S% l- j94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK( T& e3 f7 y; |1 D! j P P J
8 i( j8 B6 O2 r& N95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 Q/ L2 h! u7 d. T% g3 I
& M; v- m! ]" g* \0 C) u
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, s/ A" E4 {* t6 p7 |- Q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* n, v4 [: |7 m% ?98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- Q3 q4 w4 j: l6 j3 ]
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( F" M. j* a5 ~
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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& O/ B& b4 s1 S6 v* i" m101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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) w. }9 ?# B; s1 s t$ [; v8 }102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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! W. H* P: V8 `" M( V6 c8 X103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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! \) i1 M4 K" J) J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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( k% n3 o& r6 K105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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- l5 B# S, b! d( O0 H! P7 |106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* B K! S9 y& h$ T) S
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 s T/ } W! F3 K5 Q( T
. B+ X" @, @/ v+ j5 J. m/ d% q111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 K! c- A$ A& M( [/ A8 F/ ^
( d1 y4 F# C+ f+ p" o7 i9 {7 e112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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; v2 o$ `- D2 F4 w: p& e% W- ^113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球; G( I2 ]1 ~- r' {
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* r( I; N' r& `5 o4 {" i9 w8 ]
: m+ b# e. g3 `- k. q, Z$ \2 |; A116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' I% W; O) d( X
" y7 @; L R$ q/ m117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl3 R9 U8 X+ Z3 ?6 O8 ^
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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I, O+ E% D+ D. {+ N$ b119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 N, N3 k" P$ C
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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n# {7 q- X$ q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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